Ακαδημαϊκές Συνεργασίες μεταξύ Ελλάδος και Κίνας | ΓΠΑ
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΚΟΙΝΗΣ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗΣ _
Designing emulsions and nanostructures for the encapsulation of bioactive compounds
PDF) Aikaterini Georgala *, Fotini Karali, Golfo Moatsou and Stelios Kaminarides (2009). The presence of aflatoxin Μ1 in cheeses. Greek Journal of Dairy Science and Technology). 1, 26- 41
Έλεγχος της δομής και της δράσης ενζύμων με υπερυψηλή πίεση: εφαρμογή στην παραγωγή και ωρίμανση γαλακτοκομικών προϊόντων
Γαλακτοκομία. Ενότητα 7: Ιδιότητες του Γάλακτος (1/2), 1ΔΩ. Τμήμα: Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Του Ανθρώπου - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
Βιομηχανία | Protoporia.gr
Επιστήμη - Τεχνολογία Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο.
Οι προοπτικές ανάπτυξης ερευνητικών ομάδων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σε κοινή εκδήλωση με το ΕΚΤ | Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης - ΕΚΤ
Οι προοπτικές ανάπτυξης ερευνητικών ομάδων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σε κοινή εκδήλωση με το ΕΚΤ | Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης - ΕΚΤ
ΟΔΗΓΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ Τ.Ε.Ζ.Π. 2022-2023
Μελέτη της επίδρασης της διεργασίας υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης σε πρωτεολυτικά ένζυμα τροφίμων